海膳軒涮涮鍋

基隆東信路上的海膳軒日式海鮮鍋雖是吃到飽的日式海鮮鍋餐廳，但是並不走高價位路線，反而以加強食材內容和服務品質為優先，提供消費者真材實料的頂級鍋物享受。店內的海鮮多為基隆本地當季或是船上現捕急凍的頂級品，其鮮度自然不在話下，而肉品也採用澳洲牛肉與紐西蘭羊肉，並採現點現切方式，讓顧客可以輕鬆在座位上享受服務人員的親切服務。
朱小姐也說，店內的蔬菜堅持使用拉拉山的高麗菜，而火鍋料則是全採日本進口，雖然物價持續上揚，成本也較貴，但還是堅持給顧客最好的品質。

【營業時間】中午11：30至下午3：00、下午5：00至晚上11：00

【消費方式】週一到週五午餐每人270元／晚餐329元
　　　　　　例假日每人一律329元
　　　　　　兒童80-100cm每人80元／110-140cm每人半價
　　　　　　(以上價格以店內公佈為準，消費均加收10%服務費)

【訂位專線】０２－２４６６２７７８

【精緻食材】
◎肉類：梅花豬肉、松板珍珠、雪花牛肉、澳洲沙朗牛肉、培根牛肉、紐西蘭羊肉、培根豬肉
◎海鮮：鯛魚片、鱈魚肚、蟹腳、蟹身、中卷、鮮蚵、小章魚、蛤蜊、鮮蝦、魷魚
　　　　脆管、扇貝、珠貝、旗魚片、魚皮、鮑魚片、海參、魚下巴、軟絲、龍蝦沙拉
◎精緻日式火鍋料、季節鮮蔬（菜色種類多元，歡迎直接到現場點用）
◎店內提供精緻泡菜，可直接食用或加入鍋內做泡菜鍋。

【交通資訊】
◎中山高下基隆端→往濱海公路方向→右轉仁一路→直行仁一路接東信路即可到達。
營業地址：基隆市信義區東信路158號之1