基隆火車站對面的「赤燒」日式燒肉除了使用美國進口的安格斯牛肉和進口羊肉,店內還大方地提供鮮度和口感十足的生蠔供消費者享用,讓平常習慣在台北市用餐的遊客也直呼不可能。
赤燒在基隆經營一年多,老闆郭先生引進的是台北的用餐方式和概念,以合理的收費價格提供消費者最精緻的食材。店內使用的烤爐採下吸式的無煙烤爐,不但不影響用餐交談的視線,更是解決衣服沾附烤肉味的困擾,所以吸引不少女性朋友前來用餐。郭先生表示,除了設備和服務,店內一到晚上還可欣賞火車站前夜景及港區海景,更為用餐增添不少氣氛和情調。
【營業時間】中午11:30到晚上12:00
【火烤兩吃】每人399元加一成服務費,可樂雪碧及明治冰淇淋無限供應。
【訂位專線】02-24213030
【特選食材】
◎牛肉類:特級牛五花、霜降牛肉、去骨牛小排、蒜香牛肋條
◎羊雞類:羊五花肉、法式羊排、培根豬肉、梅花豬肉、香腸、肥腸、辣味雞腿肉、雞翅肉
◎海鮮類:草蝦、柳葉魚、鱈魚、味噌魚、蛤蜊、魚下巴、干貝、花枝、生蠔
◎蔬菜類:香菇、洋蔥、青椒、奶油玉米、奶油金針菇、蛤蜊絲瓜、烤蕃薯、馬鈴薯、牛蒡、甜不辣、
日式烤年糕、起司燒、蘿蔔糕、豬血糕、韓式泡菜、和風沙拉、千島沙拉、包肉生菜
◎鍋物:烏龍麵、王子麵、蒟蒻絲、魚餃、燕餃、蟹肉棒、魚包蝦、炸花枝、芋頭、香菇丸、
鱈魚丸、高麗菜、綠色蔬菜、金針菇、凍豆腐、豆皮、豬血
(以上菜色以店內提供為準,歡迎到現場點用。)
【交通資訊】赤燒位於基隆火車站正對面,小艇碼頭登船處三樓
營業地址:基隆市仁愛區港西街6-2號3樓
營業電話:02-24213030
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