「小黑牛」主打使用美國安格斯牛肉,包括霜降、牛小排、小肥牛、雪花牛等,油花多且勻,色澤粉紅鮮美,無論涮什麼湯底都很對味。
安格斯牛小排、霜降牛、肥牛、豬培根
豬肉則是經CAB認證的霜降豬、黑毛培根豬,最特別有少見的羊筋、羊大骨,羊大骨煮完還可用吸管吸骨髓,濃醇鮮美。
湯頭有昆布干貝、蒙古天香、泰皇椰奶與四川麻辣等,其中,蒙古天香以茴香、甘草、黨參、天麻等76種食材與大骨湯熬煮9小時而成。
四川麻辣以大紅袍花椒、燈籠椒與丁香等68種辛香秘方調配熬煮,香濃麻辣,但辣而不燥,且因加入大量枸杞而帶微甜,滋味難忘。
海鮮料新鮮豐富
最推薦的泰皇椰奶鍋,除有椰奶、蔬果外,還加入獨門研發的香料調製,濃醇鮮美帶點微辣,涮豬肉超正點。
其他有各式火鍋料、蛋糕與自製布丁,冰淇淋則有Haagen Dazs、明治、DK與霜淇淋可選,飲料也是任你喝。
推薦料理
別處少見的羊筋、羊大骨也值得一試
●四川麻辣鍋+泰皇椰奶鍋,麻辣夠味不燒喉、椰奶濃醇微辣,推薦安格斯牛小排、肥牛與培根豬等料。
●安格斯牛小排、霜降牛、肥牛、豬培根。
●海鮮料新鮮豐富,蝦子、干貝、魷魚與蛤蜊強力推薦。
●別處少見的羊筋、羊大骨也值得一試,肥腸、牛肚、牛腱均事先滷過。
店家小檔案
平價吃到飽,營業至凌晨適合夜貓子前來大快朵頤。
.鄰近捷運站:善導寺站1號出口
.地址:北市長安東路1段53巷1-6號
.電話:2542-5060
.營業時間:12:00~凌晨5:00
.消費方式:午餐359元+10%、晚餐及假日399元+10%
.推薦食材:安格斯牛小排、黑毛培根豬、羊筋、羊大骨
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2009年12月1日 星期二
2010台中市跨年晚會
活動名稱
2010台中市跨年晚會活動-跨年演唱會(台中跨年)
活動地點
臺灣體育大學(臺中校區)體育場(請從東門、西門、南門入場)
活動時間
2009年12月31日 17:00~2010.01.01 00:30
晚會主持
侯昌明、鍾欣怡、艾莉絲
演出陣容
王力宏、楊丞琳、王心凌、楊宗緯、鄭元暢、卓文萱、梁文音、黃靖倫、王心如、武虎將、任容萱、AK(陳奕+沈建宏)、蕭閎仁、馬念先(金身辣妹+金身銅人)、方炯鑌、A-Lin、瑤瑤(郭書瑤)、袁詠琳
活動簡介
相關網站
官網:http://www.gtv.com.tw/SpecialCase/20091231/
台中市政府
新聞處行銷企劃科:黃少甫 04-22289111#2532
2010台中市跨年晚會活動-跨年演唱會(台中跨年)
活動地點
臺灣體育大學(臺中校區)體育場(請從東門、西門、南門入場)
活動時間
2009年12月31日 17:00~2010.01.01 00:30
晚會主持
侯昌明、鍾欣怡、艾莉絲
演出陣容
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標籤:
2010台中市跨年晚會
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