大多數的涮涮鍋吃到飽餐廳都是採用開架式冰櫃,由消費者自取食材,基隆義二路上的陶太郎涮涮鍋則是改採點菜式服務,直接將客人所需要的食材送上桌,不但避免食材在架上久放所產生的鮮度問題,也讓消費者感受被服務的尊榮享受,為吃火鍋增添更多不同的樂趣。
對於食材,店內也有一定的堅持,店內所使用的肉品都為美國及澳洲進口的牛肉,羊肉則採用紐西蘭進口,再搭配當天進貨的基隆本港海鮮,目的就是要讓消費者品嚐最新鮮衛生的美味。至於海鮮的鮮度從蝦子的活跳程度就可看出,光是這點就深受消費者的認同。
【美味食材】
◎肉類:澳洲沙朗牛肉、梅花豬肉、培根牛肉、紐西蘭小羊肉、松板豬肉、安格斯雪花牛煙燻雞肉、培根豬肉
◎海鮮:彩虹貝、南極冰魚、象拔蚌、龍蝦沙拉、鯛魚片、鱈魚肚、蟹腳、蟹身、花枝
小章魚、蛤蜊、鮮蝦、魷魚、珍珠貝、軟絲、鮮蚵、魚皮、白毛肚、
脆管、魚下巴、鮭魚、花枝漿、海參、鵪鶉蛋、竹蛤、鮑魚角、鱈魚片、石斑魚球
◎其他尚有蔬菜、火鍋料、飲料和甜點多種美味,歡迎直接到現場點用。
【消費方式】午餐每人279元/晚餐339元/假日一律339元
兒童80-100公分60元/101-140公分150元
(以上消費加收一成服務費,價格以現場公佈為準。)
【訂位專線】02-24222142
【交通資訊】
◎中山高下基隆交流道往夜市方向→直行中正路→右轉信二路→於信二立體停車場停車再步行前往→約五分鍾到達。
營業地址:基隆市信義區義二路72號
營業電話:02-24222142
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