大和宴日式料理

位於台東市博愛路與新生路口的大和宴日式料理，是台東第一間日式精緻料理吃到飽餐廳，以單品出菜的方式，講求現點現做、健康，結合料理餐檯，給您看得到、也吃得到的新鮮美味。
　　大和宴是從高雄來台東設店的團隊，以主廚多年的經驗，搭配當地新鮮魚貨食材，並推出當季新鮮料理，提供生魚片、手卷、揚物、煮物、燒烤、蒸品等，要讓消費者會簡單平價的消費，也能吃到多樣精緻的日式風味料理。

【營業時間】
‧午膳：１１：３０～１５：００
‧晚膳：１７：３０～２２：００
‧例假日提前半小時營業


【消費資訊】
‧Ａ餐：２８８／位（生魚片、推薦料理恕不供應）
‧Ｂ餐：３８８／位（含例假日午、晚餐）
‧幼童：１４０公分以下１８８元／１００公分以下５０元
‧每桌用餐為２小時
‧即日起消費不加收一成服務費（春節、例假日相同）


【日式商業會食】
‧會食內容：主食、白飯、前菜、沙拉、醋物、漬物、蒸物、湯物、飲料
‧１００元會食：親子丼、豬排丼、炸蝦丼
‧１５０元定食：北京花彫雞、香蒜烤日本鯧魚
‧１８０元定食：綜合天婦羅、一品壽司、醬烤鰻魚
‧２５０元定食：鰻魚柳川燒、香汁松阪豬、綜合生魚片


【精緻日式吃到飽】
◎Ａ餐美食推薦
‧現握壽司：鮪魚、旗魚、鮭魚、海鱺、水針、鰻魚、鮮蝦、松葉蟹棒、綜合握壽司
‧新鮮手卷：蘆筍手卷、鮮蝦手卷、蝦卵手卷、鮭魚卵手卷
‧創意壽司：天婦羅蝦卷、蟹肉塔塔卷、梅汁卡拉雞卷、五目鐵砲卷、腰果黃瓜軍艦、大和創意壽司組
‧開胃前菜：養生黑豆、帆立貝唇、瀧川麵線、涼拌三鮮、海鮮沙拉鬆、百香果青木瓜、果醋鮪魚洋蔥
‧風味沙拉：千島沙拉、和風沙拉、凱薩沙拉、芋香沙拉
‧現炸揚物：炸蝦天婦羅、優格若雞唐揚、紅糟豬排、脆皮海鮮卷、豆腐土佐揚、野菜天婦羅、芋香四喜、薯條
‧精緻煮物：蒜香鐵板牛肉、蠔皇海參燴蹄筋、北京花彫雞、三杯中卷、鮭魚炒飯、炒烏龍麵、季節時蔬
‧燒烤鮮品：法式羊小排、椒鹽豬肋排、蒲燒鯛魚腹、燒烤魚下巴、焗烤環文蛤、烤時蔬、烤飛碟冰
‧湯品蒸物：土瓶蒸、茶碗蒸、香蒜蜆湯、味噌鮮魚湯
‧餐後甜品：每日更換


◎Ｂ餐美食推薦
‧新鮮生魚片：鮪魚、旗魚、鮭魚、海鱺、生花枝、河豚皮、手釣炸彈魚、綜合生魚片
‧推薦好料理：鹽烤香魚、一品鮑魚、蘿蔓天蠶蝦
‧Ｂ餐包含以上Ａ餐餐點

營業地址：台東縣台東市新生路159號
營業電話：089-328088