位於草屯虎山路的鼎唐風,創立於2005年,二層樓繁華燈樓,在夜晚路過時熱鬧非凡,特別引人注目。只要打開鼎唐風古董門,映入眼簾的唐朝仕女圖、敦煌石窟壁畫、皇帝出警入蹕圖、仿明朝桌椅、廳竹空間與藝術品展覽,有著濃郁中國風裝潢氛圍,更有別有洞天火鍋飲食文化!烹煮食材之鼎(古董羹)乃考據商周陶鼎製作,此鼎一體成型。湯頭分「唐式極品麻辣鍋」與「金門高粱酸白菜鍋」,百餘樣鍋物採單點吃到飽服務,嚴選低脂肉品現點現切,獨家阿給、花枝板、滷豬肚、手打漿、燒餅,物超所值呈現,讓你完全味覺與視覺徜徉於文化美食饗宴。
●自助式單點吃到飽
‧週一至週五~午餐 258 晚餐 298
‧國定及例假日~ 午餐 298 晚餐 328
‧小孩(100-130公分)~午餐 99 晚餐129(100公分以下免費)
‧宵夜(9:00~12:00最晚收客10:30)週一~週四258,週五~週日288
※用餐時間為二小時 ,17:00以前入座者,以午餐計費,消費金額另收一成服務費
※外帶 (持貴賓卡可享湯頭9折),紅鍋湯頭每份400元 白鍋湯頭每份200元
●營業時間
11:00~24:00(中午不休息)
●古董羹湯頭
‧紅鍋:唐式極品麻辣古董羹
‧白鍋:高粱酸白菜古董羹/極品原味古董羹 /養生蔬果 /素食高粱酸白菜古董羹
‧可自配鴛鴦古董羹底 / 麻辣可選小、中、大辣
●古董羹鍋物
‧鮮肉鍋物
梅花豬肉/低脂牛肉 /特選羊肉/低脂豬肉/特選牛五花肉/白肉涮片
‧生鮮鍋物
魷魚/黑赤參/白旗魚/毛 肚/日式干貝/豬腳筋/鱈魚肚/鵝腸/魚皮/鵪鶉蛋/豬肚/花枝涮片/章魚涮片/小章魚
‧手工鍋物
滷肥腸/鮮打南瓜魚漿/滷牛肚/鮮打芋香豬肉漿/脆酥排骨/鮮打海鮮漿/花枝丸/鮮打野菜魚漿/香菇貢丸手工阿給
‧熟食鍋物
奶黃包/老油條/香烤燒餅/燒賣/地瓜薯條/銀絲捲/滷豆腐/桂花蜜凍/滷鴨血/蛋黃芋丸/水果盤/甜品/黑糖糕
‧鮮品鍋物
豆皮/木 耳/寧波年糕/燕餃/高麗菜/蛋餃/凍豆腐/季節菜/蒟蒻小卷/秀珍菇/川七/手工鍋燒麵/日式烏龍麵
金針菇/麻 糬 燒/火鍋拼盤 /杏鮑菇/南瓜切片/香 菇/米血糕/魷魚羹/素料拼盤
●停車資訊:草屯鼎唐風斜對面有公共停車場
營業地址:南投縣草屯鎮虎山路802號
營業電話:049-2321709
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