位於武昌街的雪王冰淇淋供應中心,今年邁入第60個年頭,沒有華麗的門面。這裡的賣點不是漂亮裝潢,而是「真材實料」的冰淇淋。
招牌大紅豆冰淇淋,餡料顆顆分明,甜滋滋的口感直接挑逗舌尖,吃一碗可以幸福一整天。來雪王吃冰的人,都是十多年的老顧客,總在固定的時間報到,一飽口福。
除了紅豆冰,也有以玫瑰紅酒、茉莉香片、九層塔或是咖哩做的冰淇淋。第一代創辦人高日星為糖尿病患,開發出麻油、豬腳或肉鬆等鹹味冰,讓聞風而來的日本觀光客嘖嘖稱奇,第三代繼承人高慶豐先生自豪地說:「這是在日本吃不到的味道。」
雪王多年堅持真材實料、天然完美的傳統,在冷熱季節替換之際,從來不擔心客源,高慶豐強調:「客人不是為了消暑才來吃的,是為了口味和口感。」多達77種口味的冰淇淋,可以滿足客人不同的需求。
■店家資訊
‧雪王冰淇淋供應中心
‧台北市武昌街1段65號
‧02-2331-8415
‧12:00~22:00
‧無刷卡,無加成
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